美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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レタスと玉子のかき玉汁風スープ
2018/1/4話題入り☆レタスにかき玉汁風の卵をあわせた、さっぱりとした中華風スー ...
材料: レタス、卵、鶏がらスープの素、水、塩、胡椒、☆片栗粉、☆水
しめじと玉子の中華風炒め
2017/3/6話題入り☆ぶなしめじを炒めて卵と合わせた、中華風の炒め物です。
材料: ぶなしめじ、卵、鶏がらスープの素、塩、胡麻油
電子レンジで簡単 錦糸卵
2017/12/31話題入り☆薄く焼くのにコツがいる錦糸卵が、電子レンジで簡単に作れ ...
材料: 卵
本格なのに簡単 八角を使った台湾風煮玉子
八角を一緒に煮るだけで、本格的な煮卵になります。余った煮汁に挽肉を入れて煮詰めれば魯 ...
材料: 卵、醤油、砂糖、水、八角(スターアニス)
冷凍卵の醤油漬け
卵を冷凍して醤油だれに漬け込むだけで、美味しい卵黄の醤油漬けが出来ます。
材料: 卵、醤油、みりん
トマトと玉子の中華風スープ
2017/3/28話題入り☆胡麻油を香らせた、中華風スープです。栄養価が高く飲みやす ...
材料: トマト、卵、鶏がらスープの素、水、塩、胡椒、胡麻油、☆片栗粉、☆水
うずらの茹で玉子 うずら卵の水煮
簡単&綺麗に殻が剥ける、うずら卵の水煮の方法です。
材料: うずらの卵
月見バーガー
秋恒例定番ハンバーガー、月見バーガーです。
材料: ☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆バター、☆牛乳、☆ドライイースト、★溶き卵、★水、★白炒り ...
スパムキンパ スパムの韓国海苔巻き
韓国海苔巻きキンパ(キムパフ)にスパムを入れたら、より本場の味に近くなりました。
材料: ☆卵、☆ごま油、★ほうれん草、★ごま油、★塩、○にんじん、○ごま油、○塩、スパム缶詰 ...
疲労回復ネバネバ丼 納豆オクラ長芋温泉卵
2017/8/17話題入り☆火を使わずに作る、夏バテ予防に効果的なネバネバ丼です。暑 ...
材料: オクラ、納豆、長芋、卵、ご飯、醤油、だし醤油、ポン酢等(お好みで)、刻み海苔(お好み ...
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