夕食は、クックパッドレシピから検索。 お菓子作り好き。ハンバーガー好き。読書大好 ...

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煮込みハンバーグ

冬は煮込みハンバーグで決まり。 とろりとしたスープも美味しいです。
材料: 合びき肉、食パンまたはパン粉、卵、玉ねぎ、ほうれん草、スープ、トマトケチャップ、バタ ...

豚肉ヒレ肉の味噌炒め

お夕飯、そして多めに作ってお弁当のおかずにもいいです。
材料: 豚ヒレ肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、にんにく、サラダオイル、★みそ、★しょうゆ、★ ...

オニオンソースのハンバーグ

みんなが大好きな味付けだと思います。
材料: 合びき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、卵、塩、ナツメグ・ブラックペッパー、【 ...

鶏ささみの棒棒鶏(バンバンジー)

ゴマだれの味さえ上手くできれば、美味しく仕上がります。
材料: 鶏ささみ、きゅうり、☆酢、☆砂糖、☆しょうゆ、☆ごま、☆しょうが・ねぎ、☆ごま油、酒

鶏手羽の甘辛煮

酢を入れると鶏肉が柔らかくなって食べやすくなります。暑い夏でも食欲わきます。
材料: 鶏手羽中・元、塩・こしょう、☆にんにく(スライス)、☆しょうが(スライス)、ゆで卵、 ...

鶏ひき肉の磯辺焼き

つくね感覚で食べてね。
材料: 鶏ひき肉、☆ネギ、☆しょうが(みじん切り)、☆塩・しょうゆ・酒、☆片栗粉、焼き海苔、 ...

手羽元と大豆のさっぱり煮

疲労回復に抜群。お酢の効果でさっぱりと、後を引く味つけになってます。
材料: 鶏手羽元、大豆、にんにく・しょうが(薄切り)、酢、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、サラダ油

手羽先とこんにゃく筍煮

時間差で家族が帰宅する時に便利。何度でも温めなおしができ、その度に味がしみます。
材料: 手羽先・手羽元、こんにゃく、筍、しょうが、ねぎ、☆スープ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、 ...

豚ばらの野菜ジュース煮

1切れの大きさにもよりますが、結構おなかいっぱいになります。
材料: 豚ばら肉(ブロック)、☆ネギ、☆しょうが、☆酒、☆しょうゆ、にんにく、◆とりがらスー ...

ひき肉団子とレタスのササっと煮

ひき肉に火が通れば出来上がり。 煮込み時間10-15分ほど??
材料: 豚ひき肉、レタス、にんじん、しめじ、片栗粉、★しょうゆ、★酒、こしょう、だし汁