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大根と厚揚げの和風あんかけ
大根が美味しくなる季節にピッタリのレシピです。
材料: 豚挽き肉、大根、厚揚げ、水①、白だし、みりん、料理酒、醤油、片栗粉、水②、ブラックペ
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鶏肉のタルタルソースあえ
ガッツリ食べたい時にオススメです
材料: 玉ねぎ、鶏もも肉、塩、こしょう、小麦粉、パセリ、たまご、マヨネーズ
寒い日に食べたい!まろやか豆乳鍋
豆乳の柔らかい甘さでほっこり☆お豆腐たくさんの豆乳鍋です!
材料: キャベツ、ねぎ、豆腐(絹)、玉ねぎ、はんぺん、餃子、白だし、豆乳、コチュジャン、豆板
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鶏だんごと大根の煮物
やさしい味で煮込んだ鶏だんごと大根です。風邪のときも食べられるように作りました!
材料: 鶏ミンチ、ネギ、人参、しょうゆ、白だし、みりん、しょうが、水
豆腐ときのことたまねぎの和風スープ
寒い冬にぴったりのカンタン和風スープです!
材料: たまねぎ、しめじ、絹豆腐、しょうゆ、白だし、砂糖、みりん、料理酒
そら豆と豚肉のあっさり炒め
ご飯にぴったりの一品です。そら豆がしっかり食べたい時におすすめ!
材料: 冷凍そら豆、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しめじ、豚こま切れ、塩、こしょう
ふわふわたまごとウインナーの親子丼
おうちにあるものでできる、簡単親子丼(?)
材料: みりん、白だし、醤油、水、たまねぎ、ウインナー、たまご、マヨネーズ
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