基本はスピード重視の目分量調理で、なるべく無添加の食材、調味料を使うようにしてい ...

アーカイブ

1/2 ページ

シンプル簡単 焼き栃尾揚げ

おかずにも、つまみにも。かりかりふわふわ。検索トップ10感謝です!
材料: 栃尾揚げ、小ねぎ、生姜、鰹節(細切り)、醤油

コツ:オクラはネットのまま洗うと楽

包丁の背でうぶ毛をこすり取ってましたが、少し面倒。
材料: オクラ ネット入り、湯、塩

ビビンパ生姜酢飯ver

酢とごま油が決め手!たっぷり野菜のヘルシーメニュー。
材料: ごはん、酢飯の素、白ごま、生姜みじん切り、豚ひき肉、もやし、人参、ほうれん草、大根、 ...

1人分レシピ:豆腐の和風サラダ

食欲がない時にもバランスよく栄養摂取。
材料: 絹ごし豆腐、ミニトマト、レタス、白ごま、海苔、細切り鰹節、ポン酢

豚肉とアスパラのオイスターソース炒め

旬の食材は美味しいし身体にいいです。
材料: 豚肉ロース薄切り、アスパラガス、長ねぎ、塩、胡椒、片栗粉、ごま油、白ごま、★オイスタ ...

たこと大根のさっぱりサラダ わさび醤油

高タンパクで低カロリー、タウリン、亜鉛が豊富のスーパー食材
材料: たこ (蒸しでも生でも)、大根、レタスや水菜、好みのドレッシング、わさび、レモン、醤 ...

ホイコーロー椎茸多め

回鍋肉に椎茸や白ねぎをプラス
材料: 豚肉、キャベツ、生しいたけ、白ねぎ (あれば)、にんにく、生姜、★八丁味噌又は赤みそ ...

梅と塩昆布のたたききゅうり

夏バテ対策に梅きゅうり
材料: きゅうり、梅干、塩昆布、白ごま、みょうが

豚バラごぼう

牛肉ではなく豚バラでも美味しい。
材料: 豚バラ肉、ごぼう、生姜 千切り、油、砂糖、酒、醤油、出汁

ネバトロ丼 山形のだし入り

今シーズン初!山形のだしを入れたネバトロ丼。こういうのが食べたい季節になりました。
材料: 納豆、めかぶ、長芋すりおろし、まぐろ、タコ 足の部分、たくあん薄切り、酢飯、海苔、白 ...