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柔らかジューシー大絶賛ハンバーグ
柔らかくて、程よくジューシー。また作ってもらいたいから、作り方メモしてて!と言われた
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材料:
合挽肉、玉ねぎ、オールスパイス、食パンの耳(4枚切り)、バター、卵、片栗粉、クレイジ
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ヨーグルトメーカーDEもも肉の鶏ハム
大好きな中華料理店で食べた、よだれ鶏が忘れられず・・再現してみました。1品に、ラーメ
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材料:
甜菜糖(砂糖)、鶏がらスープのもと、酒、チューブの生姜、鶏もも肉
子供も大好き!柚子香る和風麻婆豆腐
鶏の旨味と、辛さの代わりに大葉と柚子の香りで、ついつい箸が止まりません。
材料:
生姜、玉ねぎ、水茄子(茄子でもok!)、ウェイパー(中華だし)、鳥ミンチ、鶏ガラスー
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さつま芋農家のおかわり!イモごはん。
秋は夏から冬の季節にカラダが変わるので、お通じが悪くなる季節。ゴハンに食物繊維たっふ
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材料:
お米、さつま芋、○白ごま油(サラダ油・米油)、○梅干し(潰した状態)
ソーセージと粒マスタードのご馳走ポテサラ
ポテサラが大好きな旦那様から、ハムの代わりにソーセージを使ったポテサラが食べたいとリ
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材料:
ジャガイモ、人参、ソーセージ、アスパラ、●マヨネーズ、●粒マスタード、●オリーブオイ
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