男子校です。ズボラだけど料理は好き。自分用にレシピをメモしていく感覚で、ズボラな ...

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ふっくら!お鍋でお米を炊く方法!

緊急時や炊飯器がない時にも炊けるお米の炊き方です! おこげもできるかも?!笑笑
材料: 米、水

ズボラ男子だけど☆本格!魯肉飯!

超簡単だけど味は本格的!台湾の屋台飯、魯肉飯の再現レシピです! だいぶ久々投稿です! ...
材料: 米、生姜、豚肩ロース、豚ひき肉、砂糖、油葱酥(フライドオニオン)、醤油、みりん、はち ...

某カレー屋さんのキャベツのピクルス!!

大阪は梅田にあるインデ◯アンカレーというお店のピクルスを再現してみました!ちょっと甘 ...
材料: キャベツ、穀物酢、白ワインビネガー、砂糖、みりん、塩、唐辛子、ローリエ

ズボラ男子の☆本格四川風麻婆豆腐!!

一人暮らしでも本格的な四川風麻婆豆腐に挑戦しませんか! 今回は動画でも行程を説明もし ...
材料: 豆腐、合挽肉、ネギ、ニンニク、生姜、唐辛子、醤油、豆豉、豆板醤、甜麺醤、花椒粉、ラー ...

ズボラ男子の☆放置する簡単ローストビーフ

放置するだけでローストビーフ!簡単で美味しい、オーソドックスなソースも。自分へのご褒 ...
材料: 牛ももブロック、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、バター、ニンニク、醤油、酒、み ...