お家にある常備食で簡単に誰でも作れる美味しいレシピを作りたいと思ってます。面倒嫌 ...

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アスパラとトレビスの春リゾット

アスパラとトレビスを入れた和風リゾットです♪ 自然の味のままにどうぞ♪ ほのかにいり ...
材料: アスパラ、トレビス、お米、EXVオリーブオイル、お水、岩塩、いりこ煮干、パルメザンチ ...

本場南イタリアの焼きズッキーニのマリネ

南イタリアの定番ズッキーニ料理です。 マリネにして冷やして頂きます。さっぱりして美味 ...
材料: ズッキーニ、イタリアンハーブミックス、岩塩、ミントの葉、レモンの絞り汁、エキストラバ ...

菜の花と新じゃがのアンチョビ風味

菜の花と新じゃがにアンチョビを合わせてイタリアンなお料理にしてみました。アンチョビ風 ...
材料: 菜の花、新じゃが(小)、アンチョビフィレ、EXVオリーブオイル、塩、コショウ

枝豆ぺペロンチーノ

ビールのおつまみに最高!! とまらない、やめられない美味しさになりました^^
材料: 枝豆(冷凍)、にんにく(みじん切り)、唐辛子、オリーブオイル(サラダ油でも可)、岩塩

スモークサーモンのカルボナーラ

燻製味のスモークサーモンと濃厚なカルボの味がたまりませーん♪
材料: スパゲティ、EXVオリーブオイル、スモークサーモン、生クリーム(動物性または、植物性 ...

ナポリ風カポナータ・サラダ

余ったフランスパンでカポナータサラダ。 ナポリ風にアレンジしてみました♪
材料: 余ったフランスパン、トマト、ニンニク(小)、サラダミックス、バジルソース、塩、イタリ ...

豚バラ肉のイタリアン・スタイル

ぱりぱりの豚バラ肉をレモン塩で さっぱり風味でどうぞ~♪ ビールのおつまみにも最高で ...
材料: 豚バラスライス、塩、こしょう、セージ、オリーブオイル(サラダ油でも可)、レモン、岩塩

カプリ風レモンクリームのパスタ

レモンの風味がほんのりしたクリーミーな パスタにぞっこん♪
材料: ラザニエッテ、レモン汁、レモンの皮、生クリーム、パルメザンチーズ、バジルの葉、塩、こ ...

簡単*ワンタンの皮deヘルシー・ラビオリ

時短の簡単ラビオリの出来上がり♪ さっぱりとヘルシーなのが魅力です。 本場イタリアの ...
材料: ワンタンの皮、リコッタチーズ、ルッコラまたは、青野菜(みじん切り)、塩、こしょう、E ...

本場イタリア風カルボナーラ

本場ローマのカルボナーラです。 生クリーム不要で簡単に作れます。 クックパッドさんが ...
材料: スパゲッティ、卵黄(Mサイズ)、燻製ベーコン塊、ペコリーノ・ロマーノチーズ、EXVオ ...