2人の子供の母親です。パン作りが好きで休みの日に時間があれば色んなレシピを見て作 ...

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白パン

白いフワフワのパンです。 生クリームを挟んだり、ソーセージやチーズを挟んでもあいます ...
材料: 水、強力粉、米粉、砂糖、塩、バター、米油、ドライイースト、牛乳

朝から焼きたてパン(発酵30分)

2次発酵は最低でも30分かかるけど、夜仕込んでおけば朝から焼きたてパンが食べられます ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、ドライイースト、具材(ソーセージやコーン等)

甘めのチーズポークケチャップ

子供が好きなケチャップの味なので、とっても好評です。
材料: 玉ねぎ、しめじ、豚肉、顆粒コンソメ、砂糖、ウスターソース、酒、しょうゆ、チーズ、ケチ ...

味ごはん 鶏肉・きのこ・タケノコなど

好きな具材で応用が効くレシピです。 家族には好評で、毎回おかわりしてあっという間に無 ...
材料: お米、鶏肉やタケノコ、きのこ等、にんじん、ごぼう、こんにゃくなど、いなりあげ、◯顆粒 ...

バナナ酢でダイエット?高血圧対策?覚書

毎食後に飲むと良いらしいとテレビでやっていたので覚書。黒砂糖が効果があるみたいです。
材料: バナナ、黒砂糖、酢

パッとちくわで一品

少し濃いめの味付けなので、水で調整してください。
材料: ちくわ、日清 とろみ上手(片栗粉)、●醤油、●みりん、●砂糖、●水

余ったご飯でチキンライス

いつも炊飯器で作ってますが、時間がなくてパパッと作りたい時にちょうど良いです。
材料: 玉ねぎ、鶏肉又はハム又はベーコン、とうもろこし、ご飯、コンソメ、ケチャップ、塩こしょ ...

成型肉のサイコロステーキ(甘ダレ)

甘ダレで美味しく子供もパクパク食べます。
材料: 玉ねぎ、成型肉のサイコロステーキ、しょうゆ、酒、みりん、はちみつ

炊飯器でとうもろこしごはん 覚書

とうもろこしが一段と甘くなり、バター醤油が食欲をそそります。
材料: とうもろこし、お米、塩、バター、醤油

米麹で麹水☆覚書

ほんのり甘く飲みやすい味☆
材料: 米麹、お茶パック、水