子供3人、共働きのフルタイム。簡単料理が大好きです^^

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お弁当に♪ハムとチーズのピーマンカップ焼

彩りと隙間に困ったらコレ(*^^*) しかも簡単・美味しい♥
材料: ピーマン、ハムやウインナーやベーコンなど、ミックスチーズ、ケチャップ

すぐできる小さいじゃがいもの素揚げ煮♪

小さいじゃがいもを大量消費。 熱々を子供達は喜んで食べますよ^^ 大人はビールのアテ ...
材料: 小さいじゃがいも、味塩、揚げ油

硬くなった茄子炒めて簡単ポン酢漬け♪

皮も実もちょっと硬くなってきたお茄子を簡単に美味しく^^冷やして夏の常備菜にもうって ...
材料: なす(少し硬くなったもの)、*ポン酢 : みりん、*すりゴマ、*鷹の爪(輪切り)、ゴ ...

簡単美味しい❤フキのポン酢漬♪

甘辛味に飽きたらコレ♪簡単で日保ちもするし大量消費もできるしで重宝です^^箸休めやア ...
材料: フキ、お好みのポン酢、唐辛子輪切り(無くてもOK)、炒りゴマ

ねばとろ新玉♪

新玉が出始めたらコレ♪材料1つ調味料2つシンプルだけど美味しいよ^^熱々ご飯に乗っけ ...
材料: 新玉ねぎ、甘口醤油、旨味調味料(うちは味の素です)

お弁当にも❤ポテサラのハム巻き♪

食べやすいし詰めやすい♪ ポテサラ作ったらお弁当に登場の定番メニューです^^
材料: ポテサラ、薄切りのハム

お弁当に♡ポテサラ・チーズのハムカップ焼

ポテサラ作った翌日は必ずお弁当に登場^^ 簡単だけどボリュームあって重宝してます♪
材料: ポテトサラダ(胡瓜や葉物は抜いて)、薄切りハム、ミックスチーズ、ケチャップ、マヨネー ...

苦瓜と鶏皮の照り照り炒め♪

鶏の旨味と甘辛味で苦瓜も美味しく食べやすいです^^ アテにも、ほかほかご飯にも❤
材料: 苦瓜、鶏皮、お砂糖、お醤油、胡麻、かつお節、炒め油

簡単♡かぼちゃの焼肉のたれ和え♪

材料2つ♪ 工程3つ♪ かぼちゃが苦手でもイケますよ^^ 日持ちもよく、お弁当にも♪
材料: かぼちゃ、好みの焼肉のたれ

焼くだけよ❤カボチャのマヨ七味焼♪

材料1つ・調味料2つ♪ 切って焼くだけ^^ しかも、旦那も子供もよく箸が伸びます^^ ...
材料: かぼちゃ、マヨネーズ、七味唐辛子(一味でも)