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まつりえ☆
まつりえ☆ のキッチン
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食べたもので身体はできているから家族には安全で美味しいものを食べさせてあげたい。 ...

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基本の魚の煮付け

魚は鯵、鯖や鰤なんでも◎基本の煮付けです。 １０分あれば簡単にできちゃうよ。今日のメ ...
材料： 魚の切り身(写真は鯖)、生姜、醤油、酒、味醂

青パパイヤとベーコンの炒めもの

時期にしか食べれない青パパイヤをシンプルに炒めました。クセがないので食べやすいです。
材料： 青パパイヤ、ベーコン、人参、塩 胡椒、にんにく醤油 or 醤油

我が家のかぼちゃの煮物【無水調理】

かぼちゃの甘味を活かした煮物です。無水調理なのでホクホク！少ない調味料でもしっかり味 ...
材料： かぼちゃ、水、味醂、自然塩

我が家のおいなりさん

お家で作る家庭の味。甘くて、じゅわ～のおいなりさん！我が家では大人気。 お家で作れば ...
材料： 油あげ、だし汁、醤油、みりん、黒糖(お好みの砂糖)

自家製☆梅醤油

梅干し作りの時にキズ付いたものありませんか？そん梅醤油にしちゃいましょう！梅と醤油を ...
材料： 梅、醤油