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あさりベーコンとキャベツ蒸し
名前の通りあさりとベーコンとキャベツを白ワインで蒸し煮にした簡単なお鍋。ビールに合い
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材料：
あさり、ベーコン（食べやすく切る ）、キャベツ（食べやすく切る）、コンソメ(顆粒)、
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コラーゲンたっぷり博多風水炊き
博多の水炊きは鳥ガラベースで最初にお肉を堪能します。メインの野菜はキャベツ、これがポ
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材料：
鳥ガラ、手羽先、鳥モモ肉、鳥団子、キャベツ、えのき、豆腐、ねぎ、春菊、ポン酢、柚子胡
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バージョンアップ版 大人のトマト鍋
私のレシピで人気検索でもいい感じの「大人のトマト鍋」の鶏肉とナスに一手間かけたら更に
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材料：
鳥モモ肉（他に好みでベーコンや鳥団子）、シャウエッセン、なす、キャベツ、エリンギまた
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大人のピリ辛クレソン鍋
クレソンのピリ辛がビールによく合う、でもヘルシーでシンプルな大人味のお鍋です。
材料：
クレソン（食べやすく切る）、しゃぶしゃぶ用豚肉、★ニンニクスライス、★塩、★だしの元
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のん兵衛仕様の塩ちゃんこ
テレビで放送された一般的な塩ちゃんこを大人二人ののん兵衛仕様に仕上げました。
栄養
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材料：
水、天然塩、鶏がらスープの元、、コンソメ、酒、みりん、醤油、ごま油、玉ねぎのざく切り
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甘さ控えめの割下で作るわが家のすき焼き
わが家のすき焼きはほとんど砂糖を入れません。
なのでヘルシーに食べられますよ(^^
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材料：
牛肉(すき焼き用)、焼き豆腐(食べやすく切る)、白菜(食べやすく切る)、しいたけ(半
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香草たっぷり大人のヘルシートマト鍋
鳥肉をベースに数種類のきのこと
セリやクレソンなどの香り高い野菜をトマト鍋にしてみ
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材料：
鳥もも肉(食べやすく切る)、鳥団子、しいたけ(半分に切る)、しめじ(石づきを取って小
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ル・クルーゼで作るトマト入りポトフ
大きめに具を切るので簡単で、ゴージャス感もあり、トマトを入れることでコクも出るみたい
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材料：
ニンジン、トマト、玉ねぎ、ペコロス、シャウエッセン、ベーコン、コンソメ、鳥ガラスープ
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