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色んなレシピをお借りしながら、料理修行中です。お菓子作りが大好き( ¨̮ )
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牛乳パックでバナナパウンドケーキ
型には牛乳パックを使い、米粉でパウンドケーキを焼いてみました。モチモチ食感です。
材料: 米粉、重曹、アーモンドパウダー、バナナ、卵、砂糖、溶かしバター、洋酒
カニカマ入りコールスロー
彩りの良いコールスローです。
材料: キャベツ、にんじん、カニカマ、コーン(缶でも冷凍でも)、マヨネーズ、砂糖、レモン汁、
...
鯖缶と生パセリのパスタ
鯖缶ですぐできる、パスタもレンジで茹でれば火を使わずに作れます。生パセリの香りでさっ
...
材料: パスタ、鯖の水煮缶、パセリ、マヨネーズ、めんつゆ、バター
ちょい足しスモークタン
おつまみに。 そのまま食べてもイマイチだなーって時にどうぞ。
材料: 市販のスモークタン、小ネギ、薄口醤油、レモン汁
きゅうりのタルタルソース
玉ねぎを切らしていた時や、きゅうりを使い切りたい時に簡単にタルタルソース。
材料: ゆで卵、きゅうり、砂糖、酢、マヨネーズ
サーモンハラスチーズリゾット
生食用のハラスを使った、簡単なんちゃってリゾット
材料: 冷ご飯、サーモンハラス、玉ねぎ、しめじ、ニンニク、バター、コンソメ、うすくち醤油、ピ
...
【余った煮物で】マッシュかぼツナ
余ったかぼちゃの煮物で趣向の違ったおかずをもう1品
材料: かぼちゃの煮物、ツナ缶、しょうゆ、ごま油、いりごま
鮭の塩焼き
鮭は馬の鼻息で焼く。それくらいの弱火で焼かないとパサパサになったりしちゃうよという教
...
材料: 塩鮭の切り身
カット野菜炒め
タイムセールの豚肉とカット野菜で手軽に野菜炒め!
材料: 豚こま切れ肉、野菜炒め用カット野菜、酒、しょう油、みりん、塩、粗挽き胡椒、ごま油、ガ
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味噌マヨディップソース
野菜がもりもり食べられる、私が一番好きなディップソース
材料: マヨネーズ、味噌、豆板醤、酢、すりごま
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