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待望のちりめん山椒！ご飯に合う！！
山椒がピリッとして美味しいです！
見た目は薄いけれど、味がほどよくついていてご飯のお
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材料：
ちりめんじゃこ、山椒の実(大さじ2強)、A酒、A砂糖、Aみりん、A濃口醤油
ついつい食べてしまう！アッサリ大根の漬物
大根を切って、調味料を合わせて入れるだけ！
とっても簡単だけど、ついつい食べてしまう
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材料：
大根、A酢、A砂糖、A塩、A料理酒、Aこんぶ(キッチンペーパーで細く切る)、A鷹の爪
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海苔の味が最高！！ご飯がススム海苔の佃煮
市販ほど甘くないけれど、旨味があってとっても美味しいですよ！ご飯がすすんで、たまりま
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材料：
海苔(手巻き海苔)、水、Aめんつゆ、A砂糖、A濃口しょうゆ、Aみりん、A酒
超簡単！！昆布と鰹風味が効いた茄子の漬物
あっさりとしているけれど、鰹節と昆布茶の出汁が効いていて美味しい！！朝作れば、夜に食
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材料：
茄子、A粗塩、A酢、A鰹節パック、A昆布茶、A昆布、A唐辛子の輪切り、白ごま(お好み
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美味しい！夏の常備菜・きゅうりの甘酢漬け
我が家の夏の常備菜です。
甘酢が食べやすく、気がついたらなくなっています(^^)
暑
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材料：
きゅうり、粗塩、A薄口しょうゆ、A酢、A砂糖、Aゴマ油、しょうが（チューブでも）、白
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☆干さずに簡単に作れる！大根のはりはり☆
味がしみていて、パリパリの食感がたまりません。見た目より味が濃くなく、ご飯のおともに
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材料：
大根、粗塩、A絞り汁、A濃口しょうゆ、A土生姜(千切り)、A砂糖、A梅干し、A酢、は
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