大葉(青じそ)農家です。HPも大葉レシピ公開中です。「出来商店 大葉レシピ」で検 ...

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まぐろの大葉漬け丼

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
材料: 大葉(青じそ)、まぐろ(刺身用柵)、しょうゆ、酒、大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ、 ...

鶏肉とたたきごぼうの大葉ドレ煮

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 大葉と鶏肉とごぼうのレシピ。
材料: 大葉(青じそ)、骨付きぶつ切り鶏もも肉(鍋用)、ごぼう、長ネギ、サラダ油、酒、しょう ...

大葉と豆腐のとろみスープ

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 風邪予防にぴったりレシピ。
材料: 大葉(青じそ)、豆腐、長ネギ、にんにく、しょうが、水、顆粒鶏がらスープ、しょうゆ、大 ...

大葉とえびのフリッタータ

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
材料: 大葉(青じそ)、卵、えび、ミニトマト、牛乳、オリーブオイル、塩・こしょう、パルメザン ...

大葉と長芋のバター醤油炒め

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 長芋がホクホクです。
材料: 大葉(青じそ)、長いも、赤・黄パプリカ、無塩バター、しょうゆ、オリーブオイル、塩・こ ...

大葉と芽ひじきのサラダ

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 大葉のサラダ
材料: 大葉(青じそ)、三つ葉、乾燥ひじき、コーン缶、きゅうり、人参、プロセスチーズ、大葉農 ...

大葉と里芋のチーズおやき

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 山口ようこ先生おススメ!
材料: 大葉(青じそ)、里芋、塩、とろけるチーズ、油

ごはん入り大葉の茶碗蒸し

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 ご飯入り茶碗蒸し。
材料: 大葉(青じそ)、ごはん、卵、出汁、みりん、薄口しょうゆ、かにかまぼこ

焼きおにぎり大葉茶漬け

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 疲れた体に優しいレシピ
材料: ごはん、しょうゆ、大葉農家さんがつくった大葉茶、青のり、袋から出した茶葉

大葉たっぷり長芋ガーリックソテー

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
材料: 大葉(青じそ)、長いも、かぶ、にんにく、塩、黒コショウ、しょうゆ、オリーブオイル