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にんにくとトマトのパスタ

高崎にあるパスタやさんの真似してみました。
材料: パスタ、冷凍エビ、ベーコン、玉ねぎ、鷹の爪、にんにく、トマト缶、酒、塩、オリーブオイ ...

シチューのもとなしクリームシチュー

覚えがき
材料: 玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリー、鶏肉、小麦粉、ローリエ、コンソメ、生クリーム ...

麻婆豆腐の素なし麻婆豆腐

覚え書き
材料: 豚挽き肉、ネギ、椎茸、豆腐、鶏がらスープの素(顆粒)、水、☆生姜、☆ニンニク、☆コチ ...