美味*節約*健康な食卓を目指して!日々精進!!離乳食作りも手慣れてきました    ...

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お手伝い簡単!ポリ袋で手打ちうどん

うどんにはコシが必要です!
材料: 強力粉、薄力粉、塩、水、打ち粉(強力粉)

主菜 ごまサバのムニエルカレー風味

ごまサバを洋風メニューに 塩分を控えたかったので、カレー粉で風味をつけたムニエルにカ ...
材料: ごまサバ (三枚おろし)、カレー粉、小麦粉、○マヨネーズ、○カレー粉、バター、サラダ ...

お手伝い簡単!フライパンでフォカッチャ

洗い物も少なく周囲も散らかりません 小さな子にも手伝いを頼みやすい 〜2時間で焼きあ ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖(きび糖)、ドライイースト、じゃが芋 (粉ふき芋)、オリーブ油、 ...

お手伝い簡単!ポリ袋でピザ生地

ふかふかピザ生地 フライパンと魚焼きグリル(我が家ではトースター代わり)で手軽に
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、ぬるま湯、サラダ油orバター、塩

主菜:鶏モモ肉のカレードレッシング炒め

お気に入りの副菜【玉ねぎのカレー酢漬け】漬け汁まできれいにいただきます
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎのカレー酢漬けの汁、醤油

副菜:えのき茸おかかクリームチーズ和え

きのこ類ですっきりお腹の掃除
材料: えのき茸、クリームチーズ、かつお節

魚焼きグリルでココナツオイルのラスク

ココナツがふんわり香るラスクです
材料: バゲット、ココナツオイル、グラニュー糖

夏の副菜:甘~い!トマト

たくさんあってもぺロリと食べられる。暑い季節に嬉しいサラダです。
材料: トマト、■オリーブオイル、■蜂蜜、■レモン汁、■醤油、■砂糖(三温糖)、■出汁 (水 ...

副菜:キャベツのごま油あえ

なにかとつけあわせ野菜を残そうとする夫もこれはペロリ
材料: キャベツ、塩麹、鶏ガラスープ素、昆布だし(顆粒)、湯、ごま油、ごま

トマトうどん(トマトサラダのアレンジ)

朝から、うきうき。夕食の残りのトマトサラダをどう使おうかしら・・・パスタ?それともタ ...
材料: トマトサラダ、稲庭うどん、麺つゆ、鮭フレーク、わさび、温泉卵
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