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親子系ガパオライス(鶏肉卵エトセトラ!)

親子丼を作ろうか照り焼きチキンにしようか迷っていたらこれができました!
材料: 鶏肉、人参、生椎茸、板こんにゃく、調理酒、サラダ油、ごま油、鷹の爪、ニンニク(チュー ...

普通過ぎの大学イモ

少しだけサクッと。少しだけ上品に。 定番ですが美味しい!
材料: さつまいも、サラダ油、バター(2cm×2cm×5mm)、醤油、砂糖、みりん