美味しいものだいすきー♡ ゆるーく♪ たのしく♪ 覚書_φ(・_・ ...

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たくあん風の漬物

生の大根をそのまま漬けて、お手軽にたくあん風な漬物ができます。
材料: 大根、砂糖、塩、酢、クチナシの実

山芋なしで、ふわふわ 米粉お好みやき

米粉活用。 山芋なしでもふわふわ、もちもち、ひっくり返す時に崩れやすいので要注意です ...
材料: 米粉、水、ニンジン、キャベツ、卵、ムキエビ、豚肉、油、ソース、マヨネーズ、鰹節、青の ...

しっとりかぼちゃクッキー 甘さ控えめ

砂糖とバター少なめ、カボチャの甘みを生かしたクッキーです。 卵なし、牛乳なし、バター ...
材料: バター(オリーブオイルやサラダ油でも◎)、砂糖、カボチャ、薄力粉

ヨーグルトでふんわりホットケーキ

ヨーグルトなしで作るより、ふわふわに膨らんだように感じます。
材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳、ヨーグルト、油

サクサククッキー 砂糖なし卵なし牛乳なし

卵不使用 砂糖不使用 牛乳不使用 バターの代わりにサラダ油、オリーブオイルなどに変え ...
材料: バター、蜂蜜、小麦粉

手羽元のポン酢煮

覚書です
材料: ゆで卵、パプリカ、ポン酢、ショウガ、ニンニク、手羽元

レンジで簡単お赤飯

レンジでお赤飯が炊けます。 材料もシンプルで簡単!
材料: もち米、乾燥小豆、水