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簡単おいしい♪セロリと鶏胸肉のスープ
セロリがたっぷり、鶏胸肉もつるんと軟らかいとてもおいしいスープです。セロリが苦手な方
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材料：
鶏胸肉、片栗粉（鶏胸肉にまぶす用）、セロリ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル（炒め用
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豆乳で＊ほうれん草とじゃがいものグラタン
カロリー低めの豆乳を使った野菜のグラタンです。コンソメなしで味付けは塩胡椒のみですが
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材料：
ほうれん草、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、バター、薄力粉、豆乳(または牛乳)、塩、こし
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ほっこり♪里芋の炊き込みごはん
里芋を炊き込みごはんに入れると、トロッとしてとてもおいしくなります(^^)♪
材料：
米、里芋、薄揚げ、しめじ、にんじん、ごぼう(あれば)、⚪︎ほんだし(だしの素)、⚪︎
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豆乳で＊さつまいものポタージュスープ
心と体がほっとする、優しい味のさつまいものポタージュスープです。豆乳でヘルシーなのに
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材料：
さつまいも、玉ねぎ、バター（玉ねぎ炒め用）、水、コンソメ（またはチキンコンソメ）、豆
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