胎内市は新潟県の北東部に位置し、東には飯豊連峰、西には日本海が広がっています。飯 ...

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米粉のマーラーカオ【胎内市学校給食】

胎内市特産の米粉を使用したお菓子です。
材料: 米粉、ベーキングパウダー、三温糖、しょうゆ、卵、牛乳、サラダ油

まこもたけ丼【胎内市学校給食】

まこもたけはイネ科の植物で、茎の肥大した部分を食べます。ほんのりとした甘みが特徴です ...
材料: 油、おろししょうが、豚もも肉(こま切れ)、豚バラ肉(こま切れ)、酒(豚肉の下味用)、 ...