動物と韓国ドラマ、中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究 ...

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こかぶと鶏肉のクリーム煮2020

コカブとマッシュルームの旨味が凝縮されたクリーム煮! 2020.11.25
材料: 鶏むね肉、ベーコン、バター、マッシュルーム、小麦粉、水、こかぶ、コンソメ(顆粒)、牛 ...

20分でできる白菜のミルク煮

この時期常備している材料だけでできます。 2017.12.14
材料: 白菜、水、ハム、鶏がらスープの素、牛乳、黒胡椒、A片栗粉、A水

だまにならないホワイトソース

失敗なし。基本ホワイトソースです。
材料: バター、玉葱みじん切り、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、黒コショウ

キャベツたっぷりメンチカツ

炒めたキャベツの甘みが美味しい。 2019.2.14
材料: キャベツ(粗みじん)、合挽肉、塩、砂糖、溶き卵、パン粉、溶き卵、水、薄力粉、パン粉ま ...

新じゃがとアスパラ、バター醤油炒め

相性の良い野菜をベーコンと炒めました。2020.5.31
材料: 新じゃがいも、豚バラ薄切り肉、ベーコン(ハーフサイズ)、アスパラ、塩、胡椒、醤油、バ ...

しば漬けタルタルソース2020

ソースだけでなくおかずにもなります。 2020.4.15
材料: 玉ねぎみじん切り、しば漬け、ゆで卵、塩、砂糖、マヨネーズ

材料3つ、新玉ねぎでリヨネーズ

新玉ねぎの甘みとじゃが芋、抜群の相性です。2020.4.3
材料: 新玉ねぎ薄切り、じゃが芋、塩、胡椒、ベーコン細切り

春キャベツで「巻かないロールキャベツ」

見映えより食べやすさ重視、味はロールキャベツ!2020.3.23
材料: 玉ねぎ薄切り、合挽肉、卵、パン粉、コンソメ顆粒、塩、コショウ、ナツメグ、キャベツ、人 ...

あり合わせで作る「スペイン風オムレツ」

野菜をレンチンすることで炒め時間を短くしました。2019.11.23
材料: 玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、じゃが芋(千切り)、コンソメ顆粒、塩、コショウ、 ...

揚げないフライドポテト

レンジで柔かくして炒めるだけ。 2019.5.22
材料: 新じゃが芋
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