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柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ のキッチン
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動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究していま ...

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本格中華風五目おこわ

調味液を吸わせて一気に蒸します。 2017.1.11
材料： もち米、干しエビ、A干しエビ戻し水、A塩、Aしょうゆ、A酒、A砂糖、豚肩ロースブロッ ...

彩りが美しい「にんじんご飯」

ほんのり人参の甘みを感じるごはんです。2016.10.16
材料： 無洗米、だし汁、A酒、A塩、A和風だしのもと、人参

きのこの炊き込みご飯

失敗しない、シンプルな炊き込みご飯。 2013.12.4
材料： しめじ、しいたけ、酒、みりん、醤油、無洗米(米)、もち米、Aだし汁+きのこ漬け汁、A ...

お手軽フライパンパエリヤ

調理が手軽で食べやすさにこだわりました。2015.5.2
材料： 無洗米、鶏モモ肉、玉葱粗みじん切り、ニンニクみじん切り、ミニトマト、ピーマン、むきえ ...

春を呼ぶ「恵方巻き」太巻き

花を意識しました。もうすぐ立春。 2015.1.31
材料： ご飯、砂糖、酢、塩、卵、砂糖、酒、塩、ふりかけ「ゆかり」、ふりかけ「青菜」又は緑色の ...

厚揚げカレー丼　2013年版

調理時間15分の簡単どんぶり。2013.8.16
材料： 豚肉、玉葱、人参、水、A厚揚げ、Aしょうゆ、Aみりん、Aカレー粉、A和風顆粒だし、茹 ...

おこげもおいしい「しょうがご飯」

しょうがの香りが食欲をそそります。おこげをつけてみました。2013.9.9
材料： 無洗米、しょうが、Ａだし汁、Ａしょうゆ、Ａ酒、Ａみりん、Ａ塩、Ａ砂糖、A和風だしの素

マグロ炊き込みご飯

生姜を入れて魚臭さを消しました。おこげがおいしい。
材料： 米、もち米、Aごぼう、A人参、A椎茸、Aまぐろ、A生姜みじん、B水、B酒、Bみりん、 ...

炊飯器で中華おこわ

炊飯器で簡単に作りました。2013.6.2
材料： もち米、豚肉(酢豚用)、A酒、Aしょうゆ、A生姜みじん切り、干しエビ、人参、椎茸、B ...

さんまの蒲焼丼

フライパン1つで早くできておいしい。男性にも簡単にできます。
材料： 秋刀魚3枚おろし、片栗粉、A酒、Aみりん、Aしょうゆ、A細切りしょうが、ごはん
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