動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究していま ...

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プチ朝食パン

味付けは砂糖と塩だけ、健康的なパンです。
材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、湯

シュトーレン 2012年版(柴山ぽちこ)

一次発酵までホームベーカリを使用したので簡単です。2012.12.12
材料: 砂糖、塩、柔かいバター、溶き卵、ラム酒(漬け汁可)、牛乳(40度)、アーモンド粉、強 ...

白菜たっぷり本格餃子

下ゆでした白菜は甘みが出て美味しい。2017.12.1
材料: 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、生姜みじんor擦りおろし、白菜、長ネギみじん切り、ごま油 ...

トマトソース無しのきんぴら風ピザ

味を付けたごぼうとマヨネーズでお手軽ピザ!2016.7.23外気温26度
材料: A強力粉、A薄力粉、A砂糖、A塩、Aドライイースト、A湯または牛乳(約40°)、オリ ...

短時間レシピ「ねぎ焼き」

春休みのブランチに。手軽な材料でできます。2015.3.25
材料: 薄力粉、水、和風顆粒だし、ねぎ薄切り、削り節ミニパック、紅生姜

シュトーレン2011

1次発酵までホームベーカリーを使用しました。気軽にできます。
材料: 砂糖、塩、A溶き卵、Aラム酒(漬け汁可)、A40度の牛乳、A湯、柔かいバター、強力粉 ...

healthy さばサンド

手軽な材料で簡単に。さばの塩気とレモンが決め手!2014.9.29
材料: フランスパンスライス、塩さばフィレ、きゃべつ千切り又はレタス、セロリ薄切り、玉ねぎ薄 ...

クリスピーピザ

クリスピーピザ研究中。周りがぷくりと膨れ、お店のピザに近づいた。
材料: A強力粉、A薄力粉、A砂糖、A塩、Aドライイースト、湯、オリーブ油、トマトソース、オ ...

たれ無しでカレー餃子

成形はひだ無しなので、お子様でも作れます。 2013.6.24
材料: 餃子の皮(大判)、キャベツ、A豚挽き肉、Aコンソメ顆粒、Aカレー粉、A塩、コショウ、 ...

キャベツとツナのゴマ入りピザ

ピザ生地にゴマを練り込み、野菜は1つの鍋で同時に茹でました。2013.3.23
材料: A強力粉、A薄力粉、A砂糖、A塩、Aドライイースト、A湯、Aオリーブ油、煎りゴマ、キ ...