大阪じんです。8才頃まで岐阜に住んでいたので生粋の大阪の方は微妙なイントネーショ ...

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ポークチャップ*圧力鍋使用*

豚肉が柔らかくなり美味しい簡単洋食です♪こってり、がっつり食べたい時におすすめです! ...
材料: 豚ロース肉(厚切り)、玉ねぎ、薄力粉、白ワイン(酒)、塩・黒こしょう、☆トマトケチャ ...

手羽先コラーゲンスープ*ストウブ鍋使用*

手羽先から美味しい出汁が出るので、味付けはシンプルに塩だけで♪
材料: 手羽先、ねぎ(白い部分)、お好きな野菜、水、塩

レモンバームのチキンソテー

ハーブを使う料理はワンランクアップした感じ♪ レモンバームで爽やかチキン♪
材料: 鶏もも肉、塩・黒こしょう、レモンの皮(千切り)、☆レモンバームの葉(みじん切り)、☆ ...

簡単♡ひき肉じゃが*ストウブ鍋使用*

手間なく簡単に作れる肉じゃがです。家にある材料で簡単にボリュームあるおかずを作りまし ...
材料: 合い挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ(粗みじん切り)、しょうが(すりおろし)、水、三温糖、 ...

トマトジュースでめちゃうま♡ドライカレー

水は使いません☆ だんなクンお気に入りで、 カレーと言えばコレばかりです♪ ウチでは ...
材料: 合挽き肉、ニンニク(みじん切り)、しょうが(すりおろし)、サラダ油、玉ねぎ、塩・黒こ ...

簡単すぎ~♪豚バラ肉のトマト缶煮込み

簡単♪スグ出来♪野菜や、きのこ類を加えてヘルシーに♡
材料: カットトマト缶、豚バラ肉(焼肉用)、玉ねぎ(中)、お好きな野菜(あってもなくても)、 ...

白身魚の煮付け*ストウブ鍋使用*

薄口醤油で上品な感じに煮付けました。出汁まで美味しく頂けます♪
材料: 白身魚切身、☆水、☆酒、☆薄口醤油、☆みりん、☆三温糖、☆しょうが絞り汁、◇しょうが ...

鮭の麦味噌ホイル焼き

手間なく簡単・おいしく魚を食べたいときにホイル焼きが便利です♪
材料: 甘塩鮭、キャベツ、酒、麦味噌、みりん

鶏もも肉とブロッコリーのおろし煮

あっさりおろし煮、ブロッコリーでボリュームアップ♪
材料: 鶏もも肉、片栗粉、ブロッコリー(小房に分ける)、☆大根おろし、☆水、☆ほんだし(顆粒 ...

おばぁちゃんのフレンチトースト

食パンを牛乳に浸し溶き卵にくぐらせて焼くだけ!食べたくなったらスグしっとりフレンチト ...
材料: 食パン(5枚切)、牛乳、玉子、バター、メイプルシロップ
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