大阪じんです。8才頃まで岐阜に住んでいたので生粋の大阪の方は微妙なイントネーショ ...

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トマトジュースでめちゃうま♡ドライカレー

水は使いません☆ だんなクンお気に入りで、 カレーと言えばコレばかりです♪ ウチでは ...
材料: 合挽き肉、ニンニク(みじん切り)、しょうが(すりおろし)、サラダ油、玉ねぎ、塩・黒こ ...

ウチの親子丼*丼つゆの割合メモ*

ちょっと濃い味の親子丼です。 簡単に作れてボリュームある丼は時間のない時のお助けメニ ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ(中)、☆水、☆しょう油、☆みりん、☆ほんだし、玉子、三つ葉

アンチョビ大葉おにぎり

しょっぱいアンチョビと爽やかな大葉が 美味しいおにぎりです。
材料: ごはん、アンチョビ(フィレ)、大葉(千切り)

ツナとキャベツのカレー*ストウブ鍋使用*

キャベツの甘みが美味しい 火にかけておくだけの手間なしカレーです♪
材料: ☆キャベツ(ざく切り)、☆ツナ缶(小)、☆水、☆塩・黒こしょう、カレールウ(辛口)