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フジッリアラビアータ（辛いトマトソース）
ショートパスタ「フジッリ」を使った辛いトマトソースの「アラビアータ」です。シンプルな
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材料：
フジッリ、トマトソース（市販品）、ミニトマト、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、オリー
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ゴールデン・ロースト・ポテト
じゃがいもをシンプルに茹でてから調味油と共にオーブンでローストした黄金色のゴールデン
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材料：
じゃがいも、ローズマリー、タイム（乾燥）、パプリカパウダー、薄力粉、黒胡椒、塩、オリ
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鯖缶と焼ネギのオイルパスタ
鯖缶で作る簡単オイルパスタです。またネギを焼付けることでネギの甘みが引き出され鯖缶と
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材料：
パスタ(乾麺)、鯖缶、太ネギ、鷹の爪、にんにく、オリーブ油、塩、黒こしょう
昔懐かしいミートソーススパゲッティー
ニンニクもローリエもコンソメもパセリも不使用、シンプルな食材で仕上げた昔懐かしい感じ
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材料：
合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、トマト水煮缶、オリーブ油、塩コ
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冷凍ご飯で超簡単玉子リゾット
余ったご飯を冷凍保存したもので玉子リゾットを作りました。素早く出来るので忙しい朝の朝
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材料：
ご飯（冷凍）、鶏卵、粉チーズ、ねぎ(小口切り)、エキストラバージンオリーブ油、鶏がら
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とろけるチーズのパルマ風チキン
鶏もも肉の皮面をパリッと焼いて肉面は白ワインで煮込んだチーズたっぷりの一品です。
材料：
鶏もも肉、プチトマト、ローズマリー、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、白ワイン、
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