食べること、お酒飲むことが好きなヤツです!料理は主に週末に作ってますが、味付けが ...

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余ったら、白菜丼

白菜買うと、必ず余る! そこで白菜を消費できる丼を作ってみました。
材料: 白菜、豚ひき肉、ネギ、◎鶏ガラ、◎しょうゆ、◎みりん、◎オイスターソース、◎ニンニク ...

子供でも大丈夫!韓国風の肉じゃが

コチュジャン入れてますので、微妙に辛みありますが、子供でも食べられます。
材料: ジャガイモ、手羽元、A 水、A コチュジャン、A 味噌、A 酒、A しょうゆ、A 砂 ...

鶏肉の甘酢焼きマヨソースかけ

マヨと酢好きのための料理!
材料: 鶏むね肉、砂糖、塩、酒、しょうゆ、酢、砂糖、マヨネーズ、牛乳、ニンニク

胸肉の香味タレ

胸肉で低コスト!!
材料: 胸肉、ナス、塩コショウ、酒、片栗粉、●ネギ、●醤油、●酢、●さとう、●ショウガ(チュ ...

肉ジャガ?いや、なんちゃってチムタックだ

ジャガイモを使う韓国料理を作りたいなぁと思って見つけたチムタックを子供用にちょっとア ...
材料: 鶏もも肉、ジャガイモ、ニンジン、春雨、ゴマ油、●水、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●みり ...

やわらかチャーシュー風蒸し鶏の味噌丼

漬けるだけ♪おかず、酒のツマミにもなる!胸肉なんで経済的(笑)
材料: 鶏むね肉、ネギ、★酒、★みりん、★みそ、★水、★砂糖、★ゴマ油、★コチュジャン、★オ ...

なすとピーマン、鶏むねのマヨしょうゆ炒め

簡単にできますし、相性のいいマヨとしょうゆでご飯がすすむ~
材料: 鶏むね肉、なす(長なす)、ピーマン、砂糖、酒、塩、サラダ油、★しょうゆ、★マヨネーズ ...

☆簡単☆はんぺんとニラのハンバーグ風

冷めてもふわふわ♪下味がついてるので、お弁当にも◎少ない材料で簡単!子供もパクパク食 ...
材料: はんぺん、ジャガイモ、ニラ、★小麦粉、★しょうゆ、★塩、★こしょう、サラダ油、酢、し ...

やわらか鶏肉とナスのマヨ炒め

相性のいいマヨネーズと醤油で炒めました!子どもに好評でパクパク食べてくれました~
材料: 鶏肉(胸肉)、ナス、ゴマ油、マヨネーズ(炒め用)、醤油、マヨネーズ(絡め用)、砂糖、 ...

豚肉ともやしでマヨポン炒め

私の好きなマヨネーズとポン酢で作りました。
材料: 豚肉(トンカツ用)、もやし、マヨネーズ(揉み込み用)、マヨネーズ(炒め用)、ポン酢