思い付きで創作料理することが多いので、覚え書きしていこうと思います(oゝ艸・)紅 ...

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めかぶで簡単和風パスタ!

ポン酢と柚子胡椒でサッパリ♪ 個性的な味なのに食べやすい和風パスタ。
材料: パスタ、めかぶ(味付きも可)、ポン酢、だしの素、柚子胡椒、塩、オリーブオイル、ごま油

簡単!モロヘイヤと枝豆の冷製和風パスタ

ミキサーで混ぜてあえるだけ! とっても簡単です。
材料: パスタ、塩(パスタを茹でる用)、☆モロヘイヤ、☆枝豆、☆麺つゆ(濃縮2倍)、☆ニンニ ...

エスプレッソで本格抹茶ティラミス

簡単に作れるわりに本格的な味の美味しいティラミスでした。
材料: ☆エスプレッソ、☆抹茶、☆砂糖、スポンジケーキ、生クリーム、砂糖、マスカルポーネ、抹 ...

ずぼら飯☆キムチ蕎麦

めちゃくちゃ簡単! キムチとお蕎麦、意外と合うので是非お試しください。
材料: 蕎麦、キムチ、麺つゆ

ナスとカレイのトマト煮込み

野菜たっぷり! ハーブがあれば見栄えも綺麗に!
材料: 玉ねぎ、ナス、トマト、カレイ、ケチャップ、オレガノ、塩、フェンネル、バジル、オリーブ ...

チンゲン菜とキノコの簡単ピリ辛炒め

ピリッと辛くてご飯がすすむ! おつまみにもオススメな大人の味です(*´艸`*)
材料: チンゲン菜、マッシュルーム、エノキ、中華味の素、ニンニク(チューブ)、輪切り唐辛子、 ...

おつまみにぴったり☆砂肝のからし炒め

コリコリした食感とからしの風味がくせになる!! パパッと出来ちゃう簡単おつまみ♪
材料: 砂肝、すりおろししょうが(チューブで可)、塩、コショウ、からし、サラダ油

チンゲン菜と魚肉ソーセージのマヨ炒め

優しい味でくせになる! お弁当にもぴったり♪
材料: チンゲン菜、魚肉ソーセージ、コーン、コンソメ、マヨネーズ、バター、塩

ブロッコリーたっぷりのオムレツ

冷凍保存していたブロッコリーと、マイルドタコソースを使って、いつもとは一味違うオムレ ...
材料: 卵、ブロッコリー、タコソース(マイルド)、コンソメ、マヨネーズ、ケチャップ

砂肝の梅肉炒め

砂肝炒めに新提案!お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにも♪
材料: 砂肝、梅肉(チューブの物でOK)、すりおろししょうが(チューブのものでOK)、塩・こ ...