娘の離乳食作りと主人のお弁当の手抜き方法を探すことに奮闘中!簡単、時短、でも美味 ...

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すき焼き割り下〜うちの黄金比〜

すき焼きのタレを買うなんてもったい! 家にあるものだけで簡単に作っちゃいましょう ★ ...
材料: 酒、みりん、醤油、砂糖

冷めても柔らかい豚の生姜焼き

冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにも!
材料: 豚肉 ロース、こま切れ、切り落とし、●酒、●みりん、●醤油、●生姜 チューブ可

基本の三杯酢 覚書

夏に大活躍の三杯酢
材料: 酢、砂糖、醤油

圧力鍋で柔らかイカとねっとり里芋の煮物

里芋のねっとりが癖になります。簡単煮物で料理上手気分♡ 次の日は天ぷらに!味付きなの ...
材料: イカ、里芋、水、かつおダシ粒子、醤油、みりん、酒、砂糖

臭くない!簡単赤魚の煮付け

スーパーの冷凍赤魚でも臭みなく失敗しない煮魚! 濃いめの味と生姜でご飯が進みます
材料: 赤魚、ゴボウ、人参、春菊又は小松菜、生姜、●醤油、●みりん、●砂糖、●酒、●水

圧力鍋で温かポトフ

薄めの優しい味付けなのでスープまで飲めます!野菜やキノコを沢山入れて免疫力アップで風 ...
材料: じゃがいも中、人参、玉ねぎ、ウインナー(又はベーコン)、芽キャベツ(又はブロッコリー ...

シャキシャキもやしのナムル

シャキシャキもやしの甘めのナムル。人参や小松菜、ほうれん草などお好みの野菜やちくわを ...
材料: もやし、●ごま油、●さとう、●塩コショウ、●味の素

生姜が香る簡単たこ飯

夕飯に困った時は炊き込みご飯が便利ですよね
材料: 米、茹でダコ、しめじ、生姜、茹でた枝豆、●鰹だし粉末、●醤油、●酒