料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの( ...

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こどもの日のチーズ揚げ♪

パリパリ兜の中には、大好きなマッシュポテトにチーズがトロリン♪ 揚げたて熱々を召し ...
材料: 春巻きの皮10cm×10cm、■ジャガイモ、■牛乳、■バター、チーズ、◎小麦粉(糊用 ...

✿みょうが寿司✿

手軽にサッパリごはん♪
材料: ごはん、みょうが、■昆布ダシ、■酢、■砂糖、■塩、塩鮭、白ゴマ、大葉

トルコの小さな水餃子~マントゥ✿✿

トルコ中部の村ではスプーンに30個も乗るほど小さな餃子を独特なニンニクヨーグルトとト ...
材料: 薄力粉強力粉、卵、塩、プレーンヨーグルト、水、牛ひき肉、玉ねぎすりおろし、塩胡椒、イ ...

鮑のパスタ肝のソテーとジェノベーゼソース

アワビ好き、肝好きにはたまりません。 2016.5.27クックパッドニュースに取り上 ...
材料: ロングパスタ、アワビ、バター、オリーブオイル、エシャレット、鷹の爪、白ワイン、ジェノ ...

エビとブロッコリーのジェノベーゼパスタ♪

ああ!ジェノベーゼ♪
材料: カッペリーニ、ジェノベーゼソース、エビ、ブロッコリー、ランプフィッシュキャビア

道明寺の炊き合わせ桜銀餡かけ

桜餅といえば道明寺が好きです♡ 文京根津こはぎ屋本舗の紅白がお気に入り♡
材料: 道明寺桜餅、筍、里芋、絹さや、桜の花の塩漬け、鰹だし、吉野葛

牛しゃぶとホウレン草のゴマ和え☆

チョット甘めにしっかり味で☆☆☆ 2012.11.26話題のレシピになりました♪ あ ...
材料: 牛肉薄切り、ホウレン草、黒ゴマ、砂糖、醤油、塩(ホウレン草塩茹で用)

沢庵胡瓜茗荷カイワレ大葉新生姜な箸休め

お寿司屋さんで頂いた沢庵胡瓜が美味しくて、大好きなさっぱり系を全部和えちゃいました♪
材料: きゅうり、沢庵、新生姜(ガリ)、カイワレ、ミョウガ、大葉、白ゴマ、おかか

コーンバターパンケーキ風♪

フライパンにスプーン1杯の深夜のおやつ♪ バターの香りが決めてです!
材料: 小麦粉、卵、砂糖、コーン、バター

たこめし

生姜を利かせた土鍋炊き♡
材料: 米、◎タコ、◎酒、◎醤油、◎針生姜、◎お揚げみじん、■ダシ昆布、■水、白ゴマ、大葉
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