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料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(
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料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡
でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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春菊とカリカリベーコンのサラダ
春菊の生食=ベーコンオイル+パルメザン♪
材料: 春菊、ベーコン、胡椒、パルメザンチーズ
焼き蟹・焼き雲丹のっけ香りごはん
レシピというほどではありませんが…
材料: タラバ蟹足、雲丹、ごはん、大葉、ガリ、白ゴマ
Fried HARUSAMEのパプリカ餡
お野菜の餡を頂きます。
材料: 春雨、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、新生姜、干し椎茸、胡麻油、
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銀杏の翡翠揚げとむかごの混ぜご飯
秋に食べたい混ぜごはん
材料: 銀杏、むかご、新生姜、美味しい粗塩、ごはん
✿本気deけんちん汁✿
秋は香り高く。 胡麻油と素材の香りを贅沢に、チョットこだわったおかず汁☆
材料: 木綿豆腐、里芋、ゴボウ、ニンジン、大根、コンニャク、どんこ椎茸、しめじ茸、ネギ、お揚
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✿私の豚汁✿
鰹ダシは夏の疲れを取る上に満腹感も増進するらしく。。具沢山で大満足♪
材料: 豚小間、里芋、ジャガイモ、ゴボウ、ニンジン、大根、玉ねぎ、ネギ、お揚げ、コンニャク、
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