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nyaop
nyaop のキッチン
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料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ）♡でも、おさんどんは出来ないの( ...

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鯛の湯引き梅肉和え～なんちゃって鱧♪

なんとなく鱧気分♪
材料： ち鯛、片栗粉、梅干し、みりん、醤油、酒

♛うなトロ軍艦♛

小さいけどスタミナ抜群♛ 蒲焼きの切れ端を有効利用♡
材料： 鰻の蒲焼き、麦めし、おにぎり海苔、大和芋、鰹ダシ、山葵、青海苔

元祖？！鰻の蒲焼きde八幡巻き♪

八幡巻きの由来は牛蒡を鰻で巻くことから。 ならば、お肉でなくて鰻でトライ♪ 蒲焼きで ...
材料： 鰻の蒲焼き、ゴボウ、酒、鰻のタレ

水茄子の辛子漬け

水茄子の簡単辛子漬け♪
材料： 水茄子、ラカント(砂糖)、塩、粉辛子

茄子揚げの玄米茶浸し

茄子の揚げ浸しを、もっとサッパリと♪
材料： 茄子、玄米茶、鰹だし顆粒

キーマのアホガドごぼうチップレタス包み

お気に入りのキーマカレーのレタス包み♪ 夏野菜のカレーフォンデュの際にやってみて
材料： お好みのキーマカレー、ごぼう、アボガド、レタス、茄子、ズッキーニ、ヤングコーン、オク ...

うざくのエスニックわっぱ

わっぱで蒸すと鰻もふっくら♡ ほんのり酢飯な混ぜご飯に、 パクチーどっちゃりでエスニ ...
材料： 鰻重弁当、きゅりり、ミョウガ、白ゴマ、寿司酢、錦糸卵、ガリ、パクチー