家族の好みで甘辛い濃い味付けの料理が多いです。ビールにもご飯にも合う!をモットー ...

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かぼちゃと鶏肉のウマ味噌炒め

かぼちゃと鶏肉をこってり甘めの味噌味で炒めているので、ごはんにもビールにもとってもよ ...
材料: かぼちゃ、鶏もも肉、いんげん(無くても可)、しょうが、酒、砂糖、味噌、しょうゆ、☆下 ...

たけのこと手羽先煮

手羽先もたけのこも柔らかく、味がしみていてご飯にも ビールにも焼酎にもよく合います ...
材料: たけのこ、手羽先、酒、砂糖とみりん、醤油、オイスターソース、バルサミコ酢、だし汁、し ...

新玉葱たっぷりスパゲッティシーザーサラダ

コクのあるシーザーサラダドレがスパゲッティによく絡んで、新玉ねぎのシャキシャキ感が全 ...
材料: スパゲッティ(1,4mmを使用)、きゅうり、新たまねぎ、ロースハム、シーザーサラダド ...

きゅうりと新たまねぎとわかめの酢の物

新たまねぎとわかめがお酢をたっぷり吸って 体にもいいし、甘口でお子様にも食べやすい ...
材料: きゅうり、新たまねぎ、乾燥わかめ、ロースハム、りんご酢、砂糖、醤油、★調味料用とは別 ...

鶏手羽元のこってり甘酢煮

とにかく肉が骨から面白いほどきれいに取れて、子供から大人まで喜ぶ、甘めでこってり、ビ ...
材料: 鶏手羽元、だし汁、酢、酒と砂糖、みりん、醤油、オリーブオイル(サラダ油可)、にんにく ...

こんにゃくのうま照り焼きシーザー風味

醤油とみりんでしっかり味が絡んだこんにゃくにシーザードレッシングがとってもよくマッチ ...
材料: 板こんにゃく、ごま油、醤油、みりん、タカノツメ、青のり、シーザーサラダドレッシング

豚のしょうが焼き

豚肉を旬の新玉ねぎと一緒に濃い味付けで焼きました。ご飯にもビールにも、そして冷めても ...
材料: 豚肉しょうが焼き用、新たまねぎ(新でなくても可)、醤油、砂糖、酒とみりん、しょうが

鶏もも肉の照焼

鶏もも肉を濃い味付けで焼いていますので ご飯が進む一品です。
材料: 鶏もも肉、醤油、酒、みりん、砂糖