山口県の主婦♪新築の我が家も新築とは言えなくなってきました。お料理くらぶは毎週木 ...

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とろとろ味付け半熟卵♪

とろっとろの卵がたまりません♪
材料: 卵、水、しょうゆ、砂糖、コンソメ、昆布

浸けるだけ♪いわしのマリネ☆

意外と簡単♪いわしのマリネ。旬の間(夏季)にぜひ1度トライしてみて(^_-)-☆
材料: いわし(中ぶり)、塩、エキストラバージンオリーブオイル、ローズマリー

ジャンク・チキン(ジャーク・チキン)

マリネ液に一晩付けたら、揚げるだけ♪クセになる味に中毒者続出☆ソースでバリエーション ...
材料: 鶏手羽先、水、お酢、砂糖、塩、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、クミンパウ ...

デミグラスソースのようなサバの味噌煮

焼いて煮るだけ!絶品☆簡単♪ご飯の進む一皿☆
材料: 鯖二枚おろし、味噌、砂糖、みりん、酒、トマトジュース

シャキシャキ☆ねぎのさっと煮

ザ☆節約!ゆで時間5分♪庭にあるねぎを使えば材料費もほぼタダ☆
材料: 中ねぎ、酒、しょうゆ、みりん、あれば鰹節

ご飯がとまらない☆豚こまのカリカリ揚げ♪

カリカリ食感と、甘酢タレがたまりません♪ 主材料ひとつ!しかも包丁もまな板も要りませ ...
材料: 豚こま肉、片栗粉、黒ごま、揚げ油、しょうゆ、みりん、お酢、砂糖

プチトマトの前菜2種♪

トマトがお洒落に変身~♪甘酸っぱく、青春の香り☆2種類作ってみました~♪女子会に持っ ...
材料: プチトマト、●はちみつ、●白ワインビネガー、★モラセス、★バルサミコ酢

蓮のしゃきしゃききんぴら

しゃきしゃき食感が楽しい1品です♪
材料: 蓮根、しょう油、みりん、炒め油、ごま