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マンゴーヨーグルトシャーベット

簡単に南国気分のシャーベット。 2種のシャーベットに、マンゴーソースの量で甘みを調節 ...
材料: プレーンヨーグルト、マンゴーピューレ、お好みで砂糖、ミントの葉

ミニ チョコデニッシュロール

ミニパンショコラ生地をカットして、簡単に小さなデニッシュロールの出来上がり♪
材料: ベイクアップ ミニ パン オ ショコラ

ライ麦パンのきゅうりサンド

夏の朝食に、ほのかな酸味のライ麦パンで、さっぱり!きゅうりのサンド
材料: セーグル、きゅうり、塩、白ワインビネガー、マヨネーズ

グリル野菜の冷製トマトパスタ

そのまま食べられる冷凍グリル野菜とトマト缶で簡単!冷製パスタ♪ 食欲のない時にも食べ ...
材料: そのまま食べられるグリル野菜ミックス、ダッテリーノトマトのトマトジュース漬け、生ハム ...

クロワッサンに合うグラニータコーヒー

シチリア生まれのグラニータコーヒーをクロワッサンに合うコーヒーで作りました。 暑い日 ...
材料: コーヒー、砂糖、ホイップクリーム

スイカのガスパチョ 生ハムジャーキーのせ

にんにくたっぷり!スペインの野菜スープ「ガスパチョ」にスイカの甘みを加えて食べやすく ...
材料: きゅうり、セロリ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、スイカ、にんにく(みじん切 ...

仔牛すね肉のトマト煮込み

コトコト煮込んで旨みたっぷり!
材料: 仔牛すね肉、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、白ワイン、トマト缶(ホール)、塩コショウ、 ...

カブの生ハム巻き

生ハムをカブで巻いて和食に変身!お酒のおつまみやおせち料理にも~
材料: 生ハム、お新香、カブ(かつらむき)、塩、酢、砂糖、いくら、かいわれ大根

鴨肉のみそ漬け

鴨むね肉を、ゆず風味の味噌漬けで上品に仕上げました。
材料: 鴨むね肉、★味噌(中辛口)、★砂糖、★酒(または、みりん)、★柚子の皮(すりおろし) ...

仔牛ほほ肉の韓国風スープ

韓国の乳白色のスープ「ソルロンタンスープ」を意識して仕上げてみました。
材料: ほほ肉、水、ニンニク、生姜、ネギの青い部分、塩、春雨、キムチ、ネギ
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