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カブの生ハム巻き

生ハムをカブで巻いて和食に変身!お酒のおつまみやおせち料理にも~
材料: 生ハム、お新香、カブ(かつらむき)、塩、酢、砂糖、いくら、かいわれ大根

パンコントマテ

ニンニクとオリーブオイルの香りが食欲をそそり、トマトの酸味があっさりと食べやすい一品
材料: ハード系パン(チャバタ)、生ハム、ニンニク、トマト、オリーブオイル、塩

ダイスカット生ハムとチーズのオイル漬け

残ったチーズをカットしてダイスカット生ハムとオイル漬けに
材料: 残ったチーズ、ダイスカット生ハム、オリーブオイル、胡椒、ハーブ

アメリカンドッグ

ご家庭でも簡単に作れる!お祭りやイベントなどの屋台で定番のホットドッグ♪
材料: ポークソーセージ(ウインナー)、ホットケーキミックス、卵、溶かしバター、牛乳、揚げ油 ...

大根とソフトサラミのミルフィーユ

ソフトサラミソーセージと新鮮な大根スライスで簡単おつまみに
材料: ソフトサラミ(バイエルンビアヴルスト)、大根、竹串、パプリカ(赤、黄)

ドイツ産ソフトサラミでハワイアンバーガー

ドイツのビールサラミソーセージでトロピカルなハンバーガーが出来上がりました。
材料: ハンバーガーバンズ、ソフトサラミ(バイエルンビアヴルスト)、パイナップルスライス(缶 ...

熟成 生ハム のユッケ

ごま油との相性もバツグン!
材料: 生ハム、きゅうり、ごま油、ラー油、卵黄、いり胡麻

リーゼンボックヴルストのスパイシーカレー

ソーセージを使うことで、煮込む時間が短くあっと云う間に出来上がります♪
材料: リーゼンボックヴルスト(ソーセージ)、玉ねぎ、人参、にんにく、カレー粉、クミ ...

アイスバインのザワークラウトスープ

旨みがたっぷりの美味しいスープ♪
材料: 豚すね肉、ザワークラウト(シュークルート)、玉ねぎ、塩コショウ、パセリ、にんにく

レバーケーゼのスペイン風オムレツ

ドイツ風のミートローフで作るスペイン風オムレツ
材料: レバーケーゼ、卵、玉ねぎ、塩コショウ、パセリ