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お花のようなツナときゅうりのサンドイッチ
クリームチーズ＋ハーブでおしゃれなツナサンド。輪切りにしたきゅうりを花びらに見立てて
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材料：
ミニシリアルロール、ツナ、クリームチーズ、ハーブ（ミント、バジル）、きゅうり、塩コシ
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たけのこと生ハムのピザ
たけのこのシャキシャキとした食感と生ハムの塩味、春らしいお洒落なおもてなしピザが出来
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材料：
生ハム、ぬたソースジェノベーゼ風（ジェノベーゼソースで代用可）、トマトパスタソース、
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包まず簡単！筍とホタテの華シュウマイ
包まず簡単シュウマイ✨️細切りにした皮を、丸めたタネに絡めるだけ。筍の食感とホタテの
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材料：
殻付き酒蒸しホタテ、豚ひき肉、たけのこ水煮（千切り）、玉ねぎ(みじん切り)、塩、＊砂
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冷凍アボカドとカットレモンで簡単ワカモレ
食べごろが難しいアボカドも冷凍スライスアボカドを使用すれば、いつでも変わらぬ美味しさ
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材料：
そのまま食べられるアボカドスライス、カットレモン（1/8カット）、玉ねぎ(中)、トマ
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ホタテとコーンのグラコロバーガー
年中楽しみたい！グラタンコロッケのバーガー！サクッとクリーミーでレモンの香りがほのか
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材料：
バーガーバンズ、ホタテ、たまねぎ（みじん切り）、バター、薄力粉、白ワイン、牛乳、マカ
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ビーツとりんごとキャロットサラダ
特製ジンジャードレッシングと共に☆フェタチーズとパクチーは意外な組み合わせですが、ク
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材料：
カットビーツ、にんじん、りんご、生姜すりおろし、ライム果汁（すだちで代用可）、エキス
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十勝ジンギスカンのプルコギ風
お家でプルコギ手巻きパーティー！ジンギスカン肉に、ちょこっとプラスするだけで美味しい
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材料：
十勝ジンギスカン、コチュジャン、ごま油、玉ねぎ(スライス)、椎茸（スライス）、サンチ
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チベットのスパイス餃子モモ
ジンギスカン肉にスパイスとハーブを足してチベット生まれの餃子モモを作りました。蒸し、
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材料：
十勝ジンギスカン、玉ねぎ、パクチー（セロリで代用可）、生姜、＊にんにく、＊クミンパウ
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