料理はあまり得意なほうではないです。下手の横好き。

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卵白で!バレンタインにお勧め♪フリアン

フィナンシェのようなものです。シェル型や固めのアルミカップなどいろんな型でできます。 ...
材料: 卵白、砂糖、*小麦粉、*アーモンドプードル、*ベーキングパウダー、バター、ラム酒

コーンスープ

コーンクリームの缶詰でお手軽に。
材料: コーンクリーム缶詰、小麦粉、バター、水、牛乳、コンソメ、塩、胡椒

豆乳ブルーベリーヨーグルトスムージー

美味しくキレイに♪
材料: バナナ、冷凍ブルーベリー、ヨーグルト、豆乳、オリゴ糖(オリゴのおかげ)
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ブラマンジェ

牛乳かんにキャラメルソースをかけたものです
材料: 砂糖、アガー、牛乳、生クリーム、ブランデー、★砂糖、★水、★牛乳

オートミールとナッツのココアクッキー

卵黄が余った時のクッキー作り♪バレンタインにもお手軽に♪
材料: 卵黄、バター、(粉)砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、ココア、ピーカンナッツ(なけ ...

マーマレードのクグロフ

甘夏みかんで自家製ジャムを作ったので、作ってみました。パウンド型でもどうぞ♪ ゆず茶 ...
材料: 無塩バター、砂糖、卵、★薄力粉、★BP、★アーモンドプードル、甘夏のマーマレード、オ ...

スコーン

卵不使用。 シンプルって美味しい♪
材料: 薄力粉、BP、BS、砂糖、バター、プレーンヨーグルト、バニラエッセンス、水(または牛 ...

ふっくら黒豆♪

甘~~いのは苦手です。 少し醤油の入った味付け。 分量が微妙なのは、元のレシピが ...
材料: 丹波産黒豆、熱湯、醤油、塩、重曹(タンサン)、砂糖
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*お鍋で簡単★カスタードプディング*

フリアン、フィナンシェ、シフォンケーキを作るために卵黄消費♪
材料: 全卵、卵黄、砂糖、牛乳、カラメルタブレット、バニラエッセンス

くるみ入りアプフェル・クーヘン

リンゴとクルミ、黒糖の取り合わせ。 バターたっぷりですので、カロリーの気になる方は ...
材料: りんご、ラム酒、卵、黒糖、三温糖、バター、薄力粉、全粒粉、BP、くるみ