料理初心者です。みなさんのレシピを参考にこれから料理を覚えていこうと思います。

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紹興酒で塩焼きそば

市販の焼きそばでも麺をほぐすときに紹興酒を使えばグッと風味豊かになりました^^
材料: 市販の焼きそば(塩味)、豚肉(ロース)、紹興酒(お肉下ごしらえ用)、人参、しいたけ、 ...

かぼちゃとチーズの韓国海苔巻き

かぼちゃの甘みとチーズのコクと韓国海苔の塩気がGOOD!
材料: チーズ、かぼちゃ、砂糖、韓国海苔、塩・胡椒

チーズときゅうりとアボカドの生ハム巻き

チーズのコクときゅうりと水菜のしゃっきり感、アボカドのとろり感が良く合いますヨ
材料: スマートチーズ、生ハム、きゅうり、アボカド、水菜、胡椒、カボス