美味しいもの、作るの食べるの大好きです。

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ローストキヌア入り あさりの白ワイン蒸し

あさりの旨みが絡んだ玉ねぎや香ばしいローストキヌアの歯ごたえも美味しい、10分で出来 ...
材料: あさり(砂抜き済み)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、金のローストキヌ ...

Cheeza衣☆海老バーグ

ふわプリ食感の海老バーグに、風味豊かなチーザ衣をつけて♪ 酸味と甘みがほどよいソース ...
材料: 海老、白ワイン、はんぺん、たまねぎ(みじん切り)、パセリ(みじん切り)、胡椒、生チー ...

ぶりの梅風味照り焼き

梅干しを使うのでお弁当にもぴったりです。 ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも・・・ ...
材料: ぶりの切り身、長ネギ(白い部分)、塩・黒胡椒、オリーブ油(サラダ油)、梅干し、酒、醤 ...