ご覧いただきありがとうございます。神レシピが多すぎてクックパッドなしに我が家の食 ...

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祖母直伝の蕎麦出汁

祖母に教えてもらいながら作った蕎麦出汁です。鶏とごぼうのうまみがたっぷり染み込んだお ...
材料: 鶏肉、ごぼう、にんじん、水、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、ほんだし、みりん

モッツァレラチーズで和風おつまみ

酔っぱらいながらでも作れるシリーズ。紫蘇は風味と彩りで入れました。
材料: モッツァレラチーズ(丸型)、沢庵(細切りにしておく)、紫蘇(千切り)、胡麻にんにく