「忙しい日や疲れた夜だって、おいしい手料理が食べたいっ」という食いしん坊なわたし ...

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キャベたまベーコンの旨塩炒め*簡単おかず

キャベツの甘みを存分に味わえる炒め物です。ベーコンの塩気が効いてご飯に合う♪味染み卵 ...
材料: キャベツ、ベーコン、卵、サラダ油、中華だし顆粒(鶏ガラスープのもとなど)、料理酒、ブ ...

材料3つで居酒屋の味*手羽中の旨塩焼き鳥

れぽ370件びっくり感謝…*やわらかな手羽中に、さっぱり後ひく旨塩ダレ。おつまみとし ...
材料: 鶏手羽中、中華だし顆粒(鶏ガラスープのもとなど)、塩、レモン(食べる時用・なくてもO ...

《ご飯のお供・夏》きゅうりとツナの梅和え

胡瓜のポリポリ食感と塩気がクセになる、簡単で食べ応えある和え物です*梅の酸味が効いた ...
材料: きゅうり、ツナ、梅干し、麺つゆ(2倍濃縮)、炒りごま、塩

おつまみ&副菜に*キャベツの簡単旨塩炒め

キャベツの甘み引き立つオリーブオイル炒めに、塩×ニンニクを効かせ…後引くやみつき味に ...
材料: キャベツ、オリーブオイル、塩、にんにくチューブ、ブラックペッパー(なくてもOK)

レンジで♪ツナと人参のやみつきレモン和え

優しい甘みの人参と旨味あるツナを、あっさり鶏だし&レモンで味付け*酸味があと引き夢中 ...
材料: にんじん、ツナ、鶏がらスープの素(顆粒)、レモン果汁、こしょう、炒りごま、水

手羽中の旨塩煮*簡単やみつき・作り置き*

あっさりなのに旨みいっぱい、だからあと引く・クセになる♪コク塩味のやわらかな手羽中煮 ...
材料: 手羽中、中華だし顆粒(鶏ガラスープの素など)、塩、レモン果汁、水

優しい甘み*さつま揚げとこんにゃくの煮物

出汁の風味が染みたこんにゃくに、お魚の旨味があと引くさつま揚げ。優しい甘辛さにほっこ ...
材料: さつま揚げ、こんにゃく、醤油、和風だし顆粒(鰹または昆布)、料理酒、みりん、砂糖、水

春、ご飯がすすむ*たけのこチャンプルー*

筍の食感を存分に楽しめる、だし醤油味の和風炒め*卵と豆腐のボリュームで、ヘルシーなが ...
材料: たけのこ水煮(一口大に切られたもの)、刻み小ねぎ、木綿豆腐、卵、かつおぶし、醤油、か ...

居酒屋さんの味♪長芋と納豆のふわっと焼き

ご飯のお供・とろろ納豆*混ぜ合わせて焼くだけで、出汁香るヘルシーな満腹おかずに変身♪ ...
材料: 長芋、納豆、和風だし顆粒(鰹でも昆布でも♪)、麺つゆ(2倍濃縮)、麺つゆ・ポン酢・青 ...

おいもとろける*鶏ひき肉と厚揚げの煮物*

味のしみ込んだ厚揚に、ほっくりとろけるじゃがいもの食感が優しい…♪鶏ひき肉で食べ応え ...
材料: じゃがいも、厚揚げ、鶏ひき肉(もも)、醤油、和風だし顆粒、砂糖、料理酒、水
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