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じゅわっと甘辛い＊きつねうどんの油揚げ＊
ふっくらやわらかに煮込んだ油揚げから、甘くてお出汁の効いた煮汁がじゅわ～っと溢れます
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材料：
油揚げ、醤油、和風だし(顆粒)、料理酒、みりん、砂糖、水
作り置きにも♪具沢山なごちそう鶏そぼろ♪
いつもの鶏そぼろに具材をプラスして、食べ応えばっちりの主役おかずに♪筍の食感と味の染
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材料：
鶏ひき肉、たけのこ水煮、しいたけ、サラダ油、醤油、砂糖、料理酒、みりん
おなか、ほっと。お出汁やさしいお雑炊。
簡単シンプルな雑炊は、お腹をいたわりたい日の優しい味方。あっさりながら旨味が豊富な昆
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材料：
ご飯、★和風だし顆粒(鰹でも昆布でも♪)、★お醤油、★料理酒、★水、小ネギや三つ葉
葱とろける本格味＊お家で釜あげ鶏うどん
じっくり焼いた葱と香ばしい鶏肉に、甘味のあるおつゆがほっとやさしい香り。お店の味を、
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材料：
うどん、鶏肉、ねぎ、★めんつゆ（２倍濃縮）、★水、★料理酒、★砂糖
