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鶏と新玉のつくね汁まぜて汁に落とすだけ！
鶏ひき肉に細かく刻んだ新玉ネギを入れればおいしい鶏つくね汁のできあがり。スプーンで汁
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材料：
鶏むねひき肉、玉ネギ(みじん切り)、パン粉、卵、塩、ゆず果汁、水、醤油、昆布、万能ね
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ヘルシー鶏むね肉・シメジ・ナスのグラタン
ヘルシーな鶏むね肉と旬の秋野菜をふんだんに入れたマカロニグラタン。シメジのうま味、ナ
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材料：
鶏むね肉、玉ネギ、シメジ、ナス、トマト缶、塩、コショウ、小麦粉、マカロニ、シュレッド
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鶏むね肉マイタケ・ナスの炒め物・ワンパン
ヘルシーでワンパンでできる炒め物。マイタケのうまみをナスに吸わせて最後に鶏肉を入れれ
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材料：
鶏むね肉、マイタケ、ナス、ピーマン、片栗粉、塩、コショウ、ゴマ油、サラダ油(炒め用)
ワンパン・鶏むね肉とナスのトマトあんがけ
一つのフライパンで鶏むね肉とナスを焼いた後、「あん」も作ります。材料を順に入れるだけ
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材料：
鶏むね肉、ナス、玉ネギ(みじん切り)、トマト(みじん切り)、塩、コショウ、お酢、小麦
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鶏むね肉のヘルシーチキンロール巻いて焼く
鶏むね肉でハムやチーズを巻いて焼くチキンロール。簡単に作れる一方ごちそう感が満載。い
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材料：
鶏むね肉、塩、コショウ、白ワイン(酒)、オリーブ油、ハム、食パン(8枚切り)、パルメ
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ヘルシーミートボールシチュー簡単ワン鍋
鶏むね肉のひき肉で作る肉団子シチュー。ひとつの鍋でできるのでとても簡単。脂が少なくヘ
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材料：
鶏ひき肉、にんにく(みじん切り)、パン粉、卵、塩、コショウ、玉ネギ（みじん切り）、ニ
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寒い日に！ワン鍋・中華鶏つくね牛乳スープ
とても寒い夜のおかずはこれで決まり！鍋に材料を入れて煮る間につくねの材料を混ぜて入れ
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材料：
牛乳、ニンジン、白菜、シメジ、塩、すりゴマ、ゴマ油(仕上げ用)、鶏ひき肉、卵、パン粉
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鶏むね肉あったかヘルシーパクチーヌードル
鶏むね肉をさっとゆで、そのスープを使うパクチー香るあったかヘルシー米麺。体はぽかぽか
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材料：
鶏むね肉、米麺、ナンプラー、レモン汁、コショウ、スープ(ゆで汁)
鶏むね肉でヘルシー低カロリーチキンライス
むね肉と大根を使うことでタイのチキンライス・カオマンガイを作ります。大根をご飯に混ぜ
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材料：
鶏むね肉、大根、ショウガ、塩、米、醤油、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、ゴマ油
