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簡単！豆苗と豚肉ときくらげの中華炒め
豆苗はお手軽レシピが多く飽きますよね(笑)
そこで、本格中華風な『豆苗と豚肉ときくら
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材料：
豚バラ肉、きくらげ(乾燥)、長ネギ、にんじん、豆苗、にんにく(みじん切り)、しょうが
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簡単！豚肉ときくらげの卵炒め
簡単に本格的な『豚肉ときくらげの卵炒め』が出来ます。ご飯にとても合いますよ！
我が家
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材料：
豚バラ肉、きくらげ(乾燥)、長ネギ、にんじん、チンゲン菜、にんにく(みじん切り)、し
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簡単！いんげん＆きくらげ＆卵の炒め物
中華風のいんげん料理です！
いんげんときくらげとトマトに卵が絶妙にからみ美味しいです
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材料：
いんげん、ミニトマト、卵、乾燥きくらげ、ベーコン、ニンニク、サラダ油、オイスターソー
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簡単！麻婆豆腐 粉山椒でピリッと美味しい
我が家の定番の麻婆豆腐です！山椒のピリ辛な香りが何とも言えません！
材料：
豆腐、挽肉(牛豚)、長ネギ(粗みじん切)、椎茸(粗みじん切)、にんにく(みじん切)、
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簡単！麻婆なす ご飯のおかずにお勧め
簡単に本格的な『麻婆なす』が出来ます。ご飯にとても合いますよ(^^♪
材料：
挽肉(合挽き)、なす、ピーマン、人参(千切り)、長ネギ、しょうが(みじん切り)、にん
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簡単！我が家の中華丼 ご飯がすすみます♪
我が家の中華丼です！野菜たっぷりでご飯が進みます！美味しいですよ(^^♪
材料：
ご飯、豚こま肉、白菜、人参(短冊切)、玉ねぎ(くし切)、長ネギ、椎茸、かまぼこ、にん
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簡単！我が家の回鍋肉
豚肉と野菜を炒めて合せ調味料で仕上げるだけ！とても簡単に美味しい回鍋肉が出来ます。ご
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材料：
豚バラ肉、キャベツ、長ネギ、ピーマン、パプリカ(赤)、ニンニク(みじん切り)、ショウ
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簡単！麻婆ゴーヤ ご飯のおかずにお勧め
ゴーヤが苦手な方にもお薦め！
ゴーヤの苦みと豆板醤の辛味に酸味を少しきかせ、ご飯のお
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材料：
豚挽肉、ゴーヤ、きくらげ 無くても可、パプリカ 無くても可、長ネギ、ショウガ、ニンニ
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簡単！びっ栗♪ びっ栗餃子(浜松餃子風)
餃子に栗を入れちゃいました(^^♪
食べるとビックリ、大きな栗が出て来ます！
浜松餃
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材料：
挽肉(豚)、栗、キャベツ、にら、長ネギ、餃子の皮、さらだ油、水、もやし、にら、〇にん
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簡単！麻婆かぼちゃ ご飯に合います
かぼちゃが苦手な方にもお薦め！
かぼちゃの甘味と豆板醤の辛味が絶妙に絡み合い絶品です
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材料：
挽肉(牛豚)、かぼちゃ、長ネギ(粗みじん切り)、生姜、ニンニク、水溶き片栗粉、ごま油
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