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春キャベツの豆腐シュウマイ
皮の代わりにキャベツを使用したヘルシーシュウマイです。
フライパンで簡単にでき、しっ
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材料：
キャベツ、片栗粉、豚ひき肉、絹ごし豆腐、玉ねぎ、コーン缶、★しょうゆ、★ごま油、★鶏
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里芋の肉じゃが風
じゃがいもの代わりに冬が旬の里芋を使いました。ねっとりホクホクとした食感が、寒い時期
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材料：
里芋、にんじん、玉ねぎ、しらたき、豚もも薄切り肉、青菜、サラダ油、水、★生姜、★酒、
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白菜の豆乳かき玉汁
【1人あたりの栄養価】エネルギー:122kcal 塩分:1.2g 野菜量:120g
材料：
はくさい、絹ごし豆腐、にんじん、しめじ、卵、葉ねぎ、豆乳（無調整）、だし汁、おろしし
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ほうれん草と豚肉のマスタード炒め
しょうがやにんにく、マスタードなどの香辛料を使用した、洋風な炒めものです。
材料：
ほうれん草、しめじ、A豚こま肉、Aおろし生姜、おろしにんにく、オリーブ油、★粒マスタ
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カニクリームスコップコロッケ
成形や揚げる手間を省いた、サクサクとろとろな簡単クリームコロッケです。
材料：
かに水煮缶、ブロッコリー、玉ねぎ、コーン缶、バター(有塩)、薄力粉、牛乳、コンソメ(
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