東京在住、作るのも食べるのも大好きな男の子2人のママです♪よろしくお願いします!

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きのことくるみのオーブングリル
簡単きのこのおつまみです★コリアンダーとオリーブオイルの香りがフワッとおいしい一品で ...
材料: しめじ、くるみ、オリーブオイル、ブラックペッパー、コリアンダー、塩
アーリーレッドのマリネサラダ
マリネ好きにはたまらないシンプルで間違いないレシピです!そのままサラダにしても、お魚 ...
材料: アーリーレッド(紫玉ねぎ)、★白ワインビネガー、★穀物酢、★サラダ油、★塩、★砂糖、 ...
かぼちゃとさつまいものポタージュスープ
さつまいもとかぼちゃ、旬の食材を活かしたホクホクスープ♪心も体も温まります。
材料: かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、バター、オリーブオイル、塩、コショウ、シナモンパウダー ...
クリーミーかぼちゃサラダ
クリームチーズでコクをプラス、ほんのり香るハーブの香りがとってもGOOD!おいしいか ...
材料: かぼちゃ、★塩、★砂糖、★マヨネーズ、★ヨーグルト、★クリームチーズ(キリ)、★オレ ...
新じゃがとカマンベールで春のネスト
まるで鳥の巣(ネスト)のようなかわいい仕上がり♪子供も主人も大好きで、華やかなのでパ ...
材料: 新じゃがいも、新玉ねぎ、ベーコンブロック、カマンベールチーズ、にんにく(みじん切り) ...
ホットガスパチョ★
材料をすべてお鍋に入れたら火にかけてブレンダーにかけるだけ◎簡単&ヘルシー!華やかな ...
材料: トマトジュース(無塩)、パプリカ(赤)、玉ねぎ、塩、砂糖、ブラックペッパー、にんにく ...
マッシュルームグリル♪
石づきもムダにせずおいしく頂いちゃいます♪おつまみに最高!子供にも人気です♪
材料: マッシュルーム、バター(無塩)、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、★塩、★ブラ ...
手羽先レモン♪
クエン酸たっぷりのレモンで手羽先を柔らかくさっぱりおいしく仕上げました♪
材料: 手羽先、レモン、★はちみつ、★醤油、★酢、★水、塩、コショウ、サラダ油
豚こまで甘辛から揚げ♪
子供たちの大好きな「から揚げ×甘辛」をお手ごろな豚こま切れ肉でアレンジしてみました♪
材料: 豚こま切れ肉、塩、コショウ、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん、★生姜みじん切り、★にん ...
トマトとモッツァレラチーズのピンチョス★
ドライトマトをササッとオイル漬けにすると立派なおつまみピンチョスの出来上がり♪
材料: ドライトマト、モッツァレラチーズ、★オリーブオイル、★白ワインビネガー、★オレガノ、 ...