「オイルで描く豊かな暮らし」をテーマに、オイルソムリエとして活動しています。2人 ...

アーカイブ

2/13 ページ

塩麹で胸肉しっとり♡サラダチキンハーブ味

コンビニで買うよりずっと安上がり。材料をまぶして熱湯に1時間浸けておくだけ。サラダチ ...
材料: 鶏むね肉、塩麹、ハーブソルト

男子ウケ抜群!夏の冷やしラーメン弁当

具材は全て市販品でもOK。なのに手抜きに見えない!ささっと作れて、ささっと食べれる。 ...
材料: ゆでたまご、つゆの素、水、豆もやしナムル、貝割れ大根、ミニトマト、メンマ、中華麺、ご ...

これは旨い!アボカドのぬか漬け

アボカド、切ってみたら硬すぎてサラダに入れられないよー!ってことありませんか?そんな ...
材料: アボカド、糠床

暑い日はこれ!冷やし中華弁当

夏はやっぱり冷やし中華!麺弁当は子供も大喜び。美味しい、食べやすい、裏切らない。作る ...
材料: 卵、ハム、きゅうり、ミニトマト、中華麺、ごま油、市販の冷やし中華スープ

カレーのお供、カンタン即席アチャール

インドの福神漬け?アチャールというピクルス。お好きな野菜と家にある調味料で簡単に作れ ...
材料: 玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁、塩、砂糖、チリパウダー、パプリカパウダー

厚切り食パンで作る、たっぷりたまごサンド

ふわふわのスクランブルエッグを、厚切り食パンに挟むだけ。シンプルな「たまごサンド」で ...
材料: 食パン(4枚切りのもの)、卵、塩、黒胡椒、バター、マヨネーズ、ピクルス

お口でとろける♡大人のヴィーガン生チョコ

ココナッツオイルと砂糖、ココアを混ぜるだけ。植物原料だけを使ったローチョコです。生ク ...
材料: ココナッツオイル、水、砂糖(ココナッツシュガー)、ココアパウダー

なめらか美味しい♡オリーブオイルバター

バターとオリーブオイルを1:1で混ぜるだけ。柔らかくてパンに塗りやすい。爽やかな味わ ...
材料: バター(有塩)、エクストラバージンオリーブオイル

運動会のお弁当に!紅白大玉おにぎり

運動会の朝は忙しい!紅白の大玉に見立てたシンプルな塩にぎりで簡単時短。赤いおむすびは ...
材料: ご飯、梅酢、岩塩

黒生胡椒の塩漬とオリーブオイルのおむすび

ピリッとスパイシーな小さなおつまみおにぎり。新鮮なオリーブオイルで香りをプラス。ビー ...
材料: ご飯、オリーブオイル、黒生胡椒、岩塩