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買うより美味い!自家製なめ茸

ご飯がすすみますよ〜(((*≧艸≦)
材料: エノキ、だし汁(鰹&昆布)、砂糖、醤油、梅干し、ミョウガ

フキの葉味噌

フキの香り、ホロ苦さで、ご飯がすすみます ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
材料: フキの葉、重曹・熱湯(アク抜き用)、味噌、みりん、クルミ、(お好みで醤油)

激辛っ!自家製辛子高菜

激辛で汗かきますが、ご飯が止まりません(((*≧艸≦)
材料: 高菜漬け、ごま油、魚粉、砂糖、粉唐辛子、粗い唐辛子、炒りごま

超簡単!セリのふりかけ

材料の分量を「適量」とさせて頂いたのは、適当に作っても大丈夫なくらい簡単って事((( ...
材料: セリ、ゴマ、削り鰹節、塩昆布