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プッチーニかぼちゃと干しいちじくのラペ
きれいな黄色のプッチーニかぼちゃをラペにしてみました。干しいちじくの甘さと相まってお
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材料：
プッチーニかぼちゃ、ドライいちじく、オリーブオイル、はちみつ、ワインビネガー、マスタ
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ズッキーニとミニ青梗菜入りアクアパッツア
ズッキーニとミニ青梗菜がのどぐろのエキスをたっぷり吸っておいしいアクアパッツアになり
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材料：
のどぐろ（お好みの魚）、ズッキーニ（黄・緑）、玉ねぎ(スライス)、プチトマト、ミニ青
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炊飯器でカオマンガイ（金時草添え）
炊飯器で簡単に作れるカオマンガイに金時草を添え、アジアンテイストの複雑な味に仕上げま
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材料：
鶏肉（2cmくらいの幅）、米、水、白葱の青い部分、すりおろしにんにく、すりおろし生姜
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